Muito resumidamente, o termo “vegan” surgiu por meio de Donald Watson, cofundador da Vegan Society . Inicialmente o termo servia para descrever os “vegetarianos não-lácteos”, no entanto em 1951 esta mesma sociedade, atualizou a definição de vegan, excluindo todas as formas de exploração animal. Deste modo, o veganismo é uma forma de vida que procura excluir, na medida do possível, a exploração e crueldade animal, seja através da alimentação, quer pelo estilo de vida.
Na Europa, 4% da população é vegan e embora este número pareça baixo, existem perspetivas de aumento no futuro.
E a verdade é que todos conhecemos alguém que é vegan, ou até está interessado em ser, porém existem várias especulações que se foram criando em torno do assunto, principalmente por falta de informação.
Para terminar com isto e desmitificar o tema, vamos mostra-lhe o que realmente é verdade e o que é mentira!
Os vegan não ingerem proteína suficiente
MITO. A proteína não provém unicamente da carne e do peixe, existem outros alimentos ricos em proteína, como o feijão, que são capazes de fornecer a proteína necessária para o ser humano.
Para ser vegan é só preciso mudar a alimentação
MITO. O veganismo é um estilo de vida, na qual se exclui toda a exploração animal. Deste modo é necessário alterar a alimentação e todo o seu quotidiano, como o vestuário que compra.
O vegan não usa couro
VERDADE. Como os vegan excluem tudo o que esteja relacionado à exploração animal e sendo o couro de origem animal, o couro e outros materiais como a lã, estão excluídos dos seus armários. Então como se vestem e calçam? Utilizam materiais alternativos, como o algodão orgânico, a cortiça, entre outros. Aliás pode aceder à nossa loja online para ver o nosso calçado vegan.
Os vegan têm défice de cálcio
MITO. Tal como a proteína, existem outras fontes de cálcio, que substituem facilmente o leite de vaca. Alguns exemplos são: leites vegetais, tofu, brócolos, entre outros.
Um vegan não vai a circos e a jardins zoológicos
VERDADE. Estas são formas de entretenimento que resultam de práticas de exploração animal, por isso estão fora dos planos dos vegan. Outros exemplos são a frequentação de oceanários e touradas.
As crianças não podem ser vegan
MITO. Não existe qualquer problema, logo que sejam bem acompanhadas por profissionais de saúde, nomeadamente um nutricionista.
A alimentação vegan é mais benéfica para a saúde
VERDADE. Sim os vegan seguem uma alimentação mais saudável, existem mesmo estudos que indicam que os vegan desenvolvem menos colesterol e doenças como leucemia e cancros.
Os vegan sentem-se mais cansados e fracos
MITO. Em qualquer tipo de alimentação é essencial comer o suficiente para evitar este tipo de situações. Se um vegano estiver a ingerir as calorias suficientes para o seu corpo não existem motivos para se sentir fraco. Aliás, existem mesmo atletas que seguem a dieta vegana.
Todos os vegan são hippies
MITO. Este é um mito que precisa urgentemente ser desmitificado, pois não existe nenhuma relação entre ambos os movimentos. Os hippies podem ser definidos como pessoas que rejeitam os costumes estabelecidos pela sociedade, enquanto o vegan seguem um estilo de vida que evita a violência aos animais.
A dieta vegan é mais cara
MITO. Atualmente, existem mais produtos disponíveis no mercado de diferentes marcas e preços também. Além disso, alimentos secos e vegetais, que fazem parte da dieta vegan e não só, são baratos.
Depois desta lista podemos concluir que a maioria das teorias que são ouvidas por aí são falsas! Ser vegan é um estilo de vida que não traz qualquer prejuízo para a pessoa, pelo contrário, está a lutar pelos direitos dos animais e ao mesmo tempo a sua saúde e o ambiente agradecem.
Ficamos curiosos por saber qual o mito que o deixou mais intrigado! Esperamos que o tenhamos ajudado e partilhe este artigo com aquele amigo mais reticente!
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